环球头条：电饭煲的面包不发酵怎么办？电饭煲的面包模式是多少度？

电饭煲的面包不发酵怎么办

1. 温度问题：电饭煲的温度对于面包的发酵十分重要，因此，需要确保电饭煲内部的温度在28-32摄氏度之间，这有利于面包的发酵。如果温度太高，可以打开电饭煲的盖子，让温度降下来。

2. 发酵时间：不同的面包发酵时间不同，一般来说，发酵时间不宜过长或过短。过长会导致面包过度膨胀，过短则不容易发酵，影响口感。建议遵循面包食谱上的指导时间，或根据自己的经验适当调整。

3. 面团成分：发酵过程中，需要放入适量的酵母和糖，酵母可以促进发酵，糖则是酵母的营养来源，如果用的酵母量不足或糖的含量过低，会导致面团难以发酵。

4. 水温：制作面包需要使用适温的水，一般来说，水温应在35摄氏度左右，如果水温过低或过高，则会影响面团的质量。

电饭煲的面包模式是多少度?

放入鸡蛋,白糖,面粉,牛奶,酵母,和成面团,天气凉的时候,我也可以烧一点水,不要太热,40度左右就可以。

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